VII Jornadas Gastronómicas de Riba-roja de Túria 2018
¡Ven y disfruta de la Gastronomía Visigoda! Del 1 al 16 de septiembre se llevarán a cabo las VII Jornadas…
agosto 2018
De caquis y persimones: ¿cómo se inventa una fruta?
El Persimon es una variedad de caqui que lleva pocos años en el mercado, más dulce y menos blando que…
Fallece la cocinera riojana Marisa Sánchez Echaurren
gastroactitud | Sus croquetas y su merluza a la romana marcaron dos hitos en la gastronomía española. También sus guisos.…
El mejor morteruelo de España
La localidad de Villar del Humo ( Cuenca ) se dan cita los mejores expertos de morteruelo de España Villar…
Encuentran el queso más antiguo del mundo en una tumba egipcia
Tendría unos 3.300 años y se ha hallado en la sepultura de Ptahmes, alcalde de la ciudad de Memphis En…
El Govern aprueba un decreto para la venta directa de leche recién ordeñada
Esta actividad comercial, prohibida hace 28 años por razones sanitarias, se recupera estableciendo requisitos en transporte, manipulación y envasado 28…
Mahou San Miguel desarrolla un enfriador sostenible con grandes ventajas para la Hostelería
Se trata de una innovación exclusiva de la cervecera Esta propuesta incluye tres nuevos equipos más eficientes, que ocupan menos…
El chorizo español conquista Londres
El Chorizo al Ajo Negro leonés se alza con una estrella en los premios Great Taste británicos, el sistema de…
Burgos acogerá este próximo mes de septiembre la primera edición del ‘Duero International Wine Fest’
La ciudad de Burgos acogerá este próximo mes de septiembre la primera edición del ‘Duero International Wine Fest’, un congreso…
Fiesta Corral Cervantes vuelve a Madrid con IDEA
Por segundo año consecutivo, patrocinamos este gran evento cultural en el centro de la capital haciendo crecer sus instalaciones teatrales…
Muere Joël Robuchon, el chef francés número uno en estrellas Michelín
El francés Joël Robuchon, famoso por ser el chef con más estrellas de la guía Michelin del mundo (32), ha…
La ‘clavada’ en una cafetería de Venecia: Dos aguas y dos cafés por 43 euros
Las redes sociales se han vuelto a convertir en la mejor plataforma de denuncia entre los usuarios. El último caso…