La campaña del día de los enamorados, primera celebración señalada de la temporada para el sector hostelero, se desarrollará del 13 al 16 de febrero
Valencia, La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia presenta la edición 2020 del Catálogo de San Valentín, Menús de enamorados. La guía difundirá a través de las redes sociales y de medios de comunicación una iniciativa pensada para incentivar la primera fecha señalada de la temporada para los hosteleros de Valencia y provincia a través del mensaje Enamórate de la gastronomía valenciana.
El Catálogo de San Valentín es la pieza principal de la campaña. una amplia muestra de los menús que decenas de restaurantes asociados a la Federación han creado de forma especial para esta celebración. Un total de 28 menús de establecimientos ubicados en València y provincia con platos y propuestas y adecuadas a la ocasión.
Los menús de la guía de San Valentín se podrán disfrutar a partir del jueves, 13 de febrero, y la campaña se alargará todo el fin de semana, hasta el domingo día 16. Propuestas como el granizado de cava con frutos rojos del restaurante Ameyal, el postre especial para enamorados de Doña Petrona o el menú Amor a primera vista del restaurante Espadán 31 se podrán disfrutar, en exclusiva, a lo largo de estas cuatro jornadas.
El Catálogo de San Valentín 2020 detalla los horarios, los precios y los días de vigencia de los menús en cada restaurante. En él se recogen propuestas para todos los públicos, con un precio medio que se mueve entre los 25 y los 40 euros. Entre los establecimientos participantes se encuentran restaurantes presentes en guías de prestigio como la Guía Michelín y la Repsol, como Apicius, Lienzo o Fierro.
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La campaña llega más allá de la oferta de restauración de la ciudad de Valencia, con presencia en otras poblaciones de la provincia como la Pobla de Farnals, Cullera, Náquera, Catarroja o Alzira.
La publicación se puede consultar en la web de la FEHV (www.fehv.es) y se dará a conocer también con una campaña de redes sociales, a través de la página de Facebook de Saborea Comunitat Valenciana.
Sin duda, San Valentín es una de las citas más un importantes del mes de febrero para los establecimientos de restauración y supone el arranque de la temporada para el sector.
La campaña forma parte de las acciones conjuntas de promoción gastronómica que se desarrollarán a lo largo de 2020 en el marco del convenio de colaboración entre Turisme Comunitat Valenciana y CONHOSTUR, entidad de la que forma parte la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia.