Revista gastronómica
  • Login
Cart / £0.00
No Result
View All Result
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
    • Home – Layout 4
    • Home – Layout 5
  • Travel
  • Culture
  • drink
  • News
  • Shop
Revista gastronómica
No Result
View All Result

Dinnar-show Tarantino en el Casino Cirsa de Valencia

by vlcseo cuñat
diciembre 10, 2019
in Blog

Jose Cuñat | El Casino Cirsa consiguió que me hiciera, aún mas si cabe, de las bandas sonoras de Tarantino. Dianne Jacob recomienda en su libro que si tenemos que hablar de cocina no empleemos adjetivos, lo siento pero en esta ocasión no le voy a hacer demasiado caso. El dinnar-show Tarantino fue espectacular, nada lineal todo lo contrario, una pirámide en subida constante rematada en su vértice por la explosión final, que no contaré por no anticipar, ya que hablamos de Tarantino y la trama de sus película, por no hacer, creo que ahora con todos los nuevos anglicismos le llama Spoiler.

Llevo muchos años, varios no, muchos, en esto de los fogones, desde la parte externa eso sí, hablando y sobre todo escribiendo, pero nunca había asistido a un maridaje con música, siempre los productos habían sido tangibles y sobre todo degustables en el paladar, vino con.., cerveza maridada con…, quesos, carnes, pescados, arroces, pero la verdad nunca paladar y audición. Eso sí escuchando no oyendo, ya que al escuchar entran en funcionamiento las funciones cognitivas de prestar atención, pensar, recordar y razonar, las que me hicieron ver que tenía más relación con las películas y bandas sonoras de las películas del director Quentin Tarantino de las que creía.

El mecanismo fisiológico de los sentidos de la sensación,me permitió obtener información de lo que estaba a nuestro alrededor, así como determinados estados internos del organismo. Para explicar esto volverá a lo que me ha llevado a escribir este artículo el Dinner Show, en Casino Cirsa Valencia. La combinación de espectáculo, llevado a un alto grado y la cena, supuso un reto de coordinación y de tiempos, perfectamente marcados y pautados, toda una apuesta ganada, no estuve entre bambalinas y no os podré contar detalles pero la puesta en escena fue perfecta.

Para aquellos que ya habéis entrado a un Casino no hace falta que os explique los trámites del inicio, todo normal. El salón, montado para la ocasión del Tarantino Dinner-Show, dio la oportunidad de conocer y establecer contacto con otros comensales al no ser mesa cerrada, cosa que es de agradecer por que así te da la oportunidad de nuevas conversaciones y abrir tu campo de amistades o conocidos.

A destacar el precio, increíble para la vivencia; espectáculo mas cena, mas casino en los tiempos que corren. Un condumio preparado por el equipo de chefs del restaurante del casino acorde con el precio y servida de forma muy precisa y correcta, homenaje gastronómico a las geniales películas del director norteamericano compuesta de; Bombón almendrado de foie, delicia cremosa de setas, ravioli crujiente de gulas y gambas con brotes tiernos y salsa de caravineros, rulo de jarrete de ternera, gratén de patatas y emmental con salsa de Bourbon y para finalizar tarta americana de queso con salsa de frutos rojos, cafés e infusiones. Todo ello regado con vinos de la D.O. Valencia agua o refrescos.

En cuanto al espectáculo la música en directo fue a cargo de la banda valenciana Kill Bill Bang Band, muy bien coordinada y que animo al publico asistente en todo momento e hizo que el maridaje fuera en crecimiento, dando vida a las canciones que forman parte de las bandas sonoras de las películas de Tarantino, especialmente los temas icónicos de las cintas más conocidas como Pulp Fiction, Reservoir Dogs o Kill Bill. Un particular homenaje en la sala de fiestas del casino valenciano en una de sus famosas cenas con espectáculo.

Las mejores secuencias de sus películas llevadas con de saltos lineales, violencia, humor negro, envolvieron la trama del Tarantino Dinner-Show de forma única e in crescendo, para hacer disfrutar más si cabe a los comensales asistentes, como he comentado y que sirvieron de hilo conductor de esta nueva producción de Casino Cirsa Valencia, que cuenta con una amplia experiencia y acreditado éxito en este tipo de espectáculos.

En definitiva un maridaje perfecto que tengo intención de repetir, 50×50 para los cinco sentidos, aunque ha aparecido alguno más, oído, vista, olfato, tacto y gusto. Genial

vlcseo cuñat

vlcseo cuñat

Related Posts

GROSSO NAPOLETANO presenta su nueva carta de invierno, con la vuelta de su exitosa pizza “La Vera Carbonara”.
Blog

GROSSO NAPOLETANO presenta su nueva carta de invierno, con la vuelta de su exitosa pizza “La Vera Carbonara”.

febrero 3, 2023

GROSSO NAPOLETANO presenta su nueva carta de invierno, conla vuelta de su exitosa pizza “La Vera Carbonara”. La 3ª mejor...

¿Estará en Valencia la mejor hamburguesa de España?
Blog

¿Estará en Valencia la mejor hamburguesa de España?

febrero 3, 2023

·      46 establecimientos repartidos por Valencia participan en el campeonato Best Burger Spain Madrid, 1 de febrero de 2023 Del 1...

Silla lanza la “Mostra d’arròs en perol amb ànec” con un homenaje a este ancestral plato de la mano de grandes referentes.
Blog

Silla lanza la “Mostra d’arròs en perol amb ànec” con un homenaje a este ancestral plato de la mano de grandes referentes.

febrero 3, 2023

El próximo lunes 6 de Febrero, en la emblemática Plaça de la Torre de Silla, se darán cita cocineros y...

Gran acogida del sector en los premios de la Academia de la Gastronomía de la CV celebrada en Alicante
Blog

Gran acogida del sector en los premios de la Academia de la Gastronomía de la CV celebrada en Alicante

febrero 3, 2023

“La vida sin gastronomía no es vida”, es el lema de esta edición de los premios de la Academia que...

Nou casa Martínez con un nuevo concepto mediterráneo
Blog

Nou casa Martínez con un nuevo concepto mediterráneo

febrero 2, 2023

Nou Casa Martínez es un restaurante en Paterna que ofrece cocina mediterránea. La cocina mediterránea se caracteriza por su enfoque...

Juan Monteagudo del restaurante Ababol (Albacete), Campeón del Concurso Internacional a la mejor croqueta de jamón Sánchez Romero Carvajal organizado por Madrid Fusión
Blog

Juan Monteagudo del restaurante Ababol (Albacete), Campeón del Concurso Internacional a la mejor croqueta de jamón Sánchez Romero Carvajal organizado por Madrid Fusión

enero 25, 2023

El jurado de esta edición está compuesto por diferentes profesionales del sector de la gastronomía y del periodismo gastronómico que...

Next Post
‘Comunidad Valenciana: tu próximo destino gastronómico’ arranca en Madrid con las estrellas Michelin Begoña Rodrigo, Rául Resino y Cristina Figueira

‘Comunidad Valenciana: tu próximo destino gastronómico’ arranca en Madrid con las estrellas Michelin Begoña Rodrigo, Rául Resino y Cristina Figueira

BURGER KING® elige Valencia para realizar una cata a ciegas con motivo del lanzamiento de la nueva Rebel Whopper®

BURGER KING® elige Valencia para realizar una cata a ciegas con motivo del lanzamiento de la nueva Rebel Whopper®

OSLO, el vegetariano de los superalimentos en Valencia

OSLO, el vegetariano de los superalimentos en Valencia

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Revista gastronómica

Como las brasas definen el saborE l carbón y la leña de encina potencian el sabor . Lo mejora. Lo perfecciona.

Leer más

  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Culture
  • Travel
  • drink
  • News
  • Shop

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In