• Coincidiendo con la semana de la patrona de este colectivo, Santa Dorotea (6 de febrero), se celebra una nueva edición de “El Día del Frutero” con el objetivo de dar visibilidad y ofrecer una representación de los fruteros de España.
• Una marca de manzanas, junto a la celebrity Cayetana Guillén Cuervo, rinde homenaje a esta profesión subiendo a los bancos de imágenes fotos de fruteros de verdad.
Lunes 6 de febrero de 2023.- Desde hace ocho años, la marca de manzanas Val Venosta impulsa acciones para celebrar el Día del Frutero en España y dar visibilidad a una de las profesiones más tradicionales, apoyando y agradeciendo la labor de los profesionales. Este año, la compañía, tras un análisis, se dio cuenta de que los fruteros de España no están representados adecuadamente en Internet: ni en los buscado
res, ni en los bancos de imágenes populares como Shutterstock, Getty Images o Unsplash. Se encuentran muy pocas imágenes y en su gran mayoría son modelos posando, por lo que además de no ser verdaderos profesionales de España, no aportan la sensación de cercanía de esta profesión. Una sensación que pueden aportar solamente los fruteros reales.
Por ello, para dar visibilidad y representación al gremio español, la marca ha decidido recorrerse el país, conocer a sus fruteros y tomarles fotos.
Cayetana Guillén Cuervo (@cayetanagc), actriz, periodista, presentadora de televisión y Presidenta de la Academia de las Artes Escénicas de España, reconocida por su trayectoria, y además por su paso en dos ocasiones por el popular programa de RTVE Masterchef, ha sido seleccionada por la marca para impulsar la iniciativa de este año. Ha sido escogida por su background tanto en el cine como en televisión y sus dotes de directora artística. Además, su pasión por la gastronomía la rinde el papel de portavoz ideal para representar al gremio de los fruteros en su día.
Junto con un fotógrafo profesional, Cayetana, se puso en primera línea para esta activación, organizando la sesión de fotos. El objetivo de la acción es que los fruteros de nuestro país se vean representados con fotos reales, cercanas y humanas. En definitiva, que haya imágenes de fruteros de verdad. Así que, cuando alguien entre en los bancos de imágenes para encontrar imágenes de fruteros para campañas de marketing, libros, videos, catálogos, etc. pueda descargar fotos reales de Ana, Omar, Paco, Yolanda…
“Iniciativas como estas me parecen muy bonitas, ya que es poner foco en el ser humano, que en definitiva es quien vende el producto y tiene el contacto diario con el consumidor final. Me parece fundamental darles su protagonismo, ponerles en valor y proporcionarles el cariño y el respeto que se merecen. El frutero o la frutera es el alma de la frutería. Tú vas a un establecimiento porque te tratan bien y porque conocen mucho
del producto que te gusta. Mis fruteros ya saben que compro uvas y que me gustan las manzanas Golden Val Venosta y nada más verme entrar en la frutería me las preparan. Eso hace que vuelva a un sitio, ya que mis fruteros, sobre todo a la hora de prepararme para Masterchef, han sido una parte fundamental de mi proceso, donde me he dado también cuenta de la importancia que tienen todos los eslabones de la cadena del mundo de la cocina” – nos cuenta Cayetana Guillén Cuervo.
“Debido a la situación actual, que es un poco complicada no solo para los fruteros sino para cualquier comercio, a causa de las subidas de los precios, toda iniciativa proveniente de una marca, en este caso de Val Venosta, es súper positiva. Estamos muy agradecidos por su apoyo en dar a conocer nuestra labor, nuestro esfuerzo y nuestros productos de calidad.”- Jerónimo, frutero del Mercado de Chamberí (Madrid).
Val Venosta precede con un histórico de acciones para celebrar el Día del Frutero, siendo prescriptora en crear esta jornada. Anteriormente ha contado con otros embajadores para apoyar este Día como Natalia (Operación Triunfo 1), Miriam Pérez (Masterchef 5) o Santi Rodríguez, conocido por su papel de frutero en la serie 7 vidas. Todos ellos han sido algunos de los participantes en llevar a cabo diferentes acciones para dar visibilidad a este gremio y reforzar uno de los pilares de la marca: el compromiso con los fruteros y su profesión.
Sobre Manzanas Val Venosta
La Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas de Val Venosta, VI.P, nace en 1990 y está formada por siete cooperativas y 1.600 productores que cultivan cerca de 5.200 hectáreas en el Valle Venosta, ubicado en los Alpes Italianos.
El microclima especial del valle (300 días de sol al año; fuerte fluctuación de temperaturas entre el día y la noche; y la altitud a la que se cultivan las manzanas –entre los 500 y los 1.000 metros-) y su naturaleza ofrecen las condiciones perfectas para el cultivo de manzanas de alta calidad.
El 85% de la producción de VIP se obtiene aplicando técnicas de cultivo integrado, que reducen al mínimo el uso de pesticidas químicos y prohíben los tratamientos químicos tras la cosecha. Una forma de cultivar respetuosa con el medio ambiente, la naturalidad de los frutos y la salud humana. El 15% restante de su producción es biológica. Esta línea, BIO Val Venosta, tiene una cosecha media que supera las 50.000 Tn y tiene como principales mercados Italia, Alemania y Países Escandinavos. Mientras que Manzanas Val Venosta recolecta una media de 325.000 toneladas cada temporada y las comercializa en 50 mercados internacionales entre los que destacan Italia (absorbe el 50% de la producción), Alemania, Península Ibérica, Escandinavia, Países del Este, Norte de África y Oriente Medio.