Desde Francia llegan a la Escuela de Hostelería Veles e Vents promesas de la cocina para continuar su formación en Valencia
El futuro de la gastronomía se da cita en este importante encuentro que tendrá lugar en Valencia, entre dos prestigiosas…
febrero 2023
María Lo y Verónica Gómez de Liaño se unen a GROSSO NAPOLETANO en su V Edizione Limitata para crear su receta “La finalista”
La cadena de pizzerías artesanales Grosso Napoletano presenta un nuevo capítulo de su proyecto Edizione Limitata. En esta ocasión lo…
Bodega Luis Corbí triunfa con sus vinos Las Hoces y Cimera
Medallas GRAN ORO y Oro en MUNDUS VINI Biofach 2023 Los Isidros (Valencia), febrero 2023. La bodega valenciana Luis Corbí…
Binhui Food (Valencia) cocina la mejor paella de Fetge de bou de 2023, y Pastelería Pana tiene el mejor dulce con cacau de Collaret.
Hoy se ha celebrado la IV edición del Concurso de Paella de fetge de bou (hígado de toro) y postres…
Ceramic la evolución de un vino icónico
Ceramic la evolución de un vino icónico Bodegas Vicente Gandía lanza al mercado la nueva añada 2020 de Ceramic Monastrell…
La Carxofa de Benicarló, protagonista en Sabors de Temporada Km0 de El Corte Inglés
La Carxofa de Benicarló, protegida por una de las más destacadas Denominaciones de Origen de la Comunitat Valenciana, será la…
La XI edición del Concurso de la Gamba Roja de Dénia anuncia su jurado y finalistas
Dénia, 16.02.2023 – El Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia da a conocer la composición…
Un valenciano es acusado de cocinar una paella ‘un pelín sosa’ en la nueva campaña de Arroz Dacsa
Valencia, 15 de febrero de 2023. La marca Arroz Dacsa presenta su nueva campaña para el 2023, que emplea al…
La cerveza tostada de València celebra su primer concurso de tiraje entre sus clientes de hostelería
TURIA BUSCA SU CAÑA MEJOR TIRADA València, 14 de febrero de 2023.- Turia, la cerveza tostada de València, presenta el…
El restaurante valenciano El Garaje Foodie lanza la campaña “Amor incondicional” dirigida a fomentar el amor entre abuelos y nietos
Coincidiendo con la semana más romántica del año. La campaña, que durará todo el año con diferentes iniciativas, tiene como…
MARLENE®, los nuevos sabores con las recetas del chef Jimmy Øien
Reconocido con el Michelin Young Chef 2022, el joven cocinero noruego, también con una estrella Michelin Verde en su haber,…
BSI entra por la puerta grande en Estados Unidos con su Gémina Cuvée Selección
La Guía Wine Enthusiast lo califica como un vino “excelente” Puntuándolo como el mejor de la DOP Jumilla JUMILLA (Febrero…