En realidad se escribe Calçot, y es de la familia de la cebolla. Típico de un pueblo del mediterráneo llamado Valls. La temporada comienza a mediados de octubre y finaliza a mediados de abril
• Se recogen en su momento óptimo de frescura e inmediatamente se congelan, manteniendo intactos todos sus nutrientes •...
31 de octubre: noche de Halloween El cóctel más sangriento y vampírico para Halloween se llama ‘Barceló Sangría Roja’ Este...
Montanejos, 9 de septiembre de 2021.- La gran fiesta del queso artesano valenciano, la Feria del Queso Artesano de Montanejos,...
La cocinera y blogger italiana Enrica Panariello, en colaboración con Manzanas Val Venosta, propone una tarta suave, esponjosa y con...
INGREDIENTES 1 lubina de 1,5 kg aproximadamente 300 gr de setas de temporada 20 uvas 100 gr de Miel D.O.P....
Como las brasas definen el saborE l carbón y la leña de encina potencian el sabor . Lo mejora. Lo perfecciona.
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