MI CUB acoge la primera cata de caviares del mundo
Hay caviares que provienen de esturiones rusos criados en el Río Negro en Uruguay que por la calidad del agua…
News
Yogures ecológicos que fomentan la adopción de perros abandonados
La iniciativa solidaria “Adóptame, yogures por la adopción” finaliza llevando a 300.000 hogares de España su mensaje por la adopción…
El restaurante Balandret inicia su ciclo de desayunos-debates
Responsable de Marketing del Restaurante Balandret, Nuria García, y los diseñadores Ibán Ramón, Pepe Cosín, Virginia Lorente, Marisa Gallén y…
Jurados y participantes de primer nivel preparados para una nueva edición de los Concursos Cocinero del Año y Camarero del Año
El jurado que valorará a los chefs en la semifinal cuenta con más de 10 estrellas Michelin entre los que…
Doce heladeros, a por el título de Campeón de España de Heladería 2019
En la tercera edición del Campeonato de España de Heladería, que se desarrollará en Intersicop 2019, participarán aspirantes que proceden…
Eugenia Lorente, ganadora de la tercera edición del concurso culinario GMchef
Girona, 19 de noviembre de 2018.- Eugenia Lorente es la ganadora de la tercera edición GMchef, el concurso culinario organizado…
Siro y Cerealto se unen para transformar juntos el futuro de la alimentación a nivel global y crean Cerealto Siro Foods
El nuevo Grupo tiene previsto concentrar sus recursos operativos y financieros en las categorías de Galletas, Cereales y Pasta, líneas…
Aumenta la participación en la segunda edición del Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería
Un total de 28 escuelas de pastelería (26 confirmadas y 2 en lista de espera) de toda España se han…
El buque Volcán de Tinamar acogió anoche la presentación de TaPalma 2018
La presentación oficial del certamen gastronómico de tapas y cócteles se realizó anoche a bordo del buque Volcán de Tinamar,…
Un alto porcentaje del pescado servido en restaurantes de Madrid está mal etiquetado
Más de uno de cada cuatro pescados que se sirven en gran parte de los restaurantes madrileños está denominado erróneamente,…
Almería será la próxima capital española de la gastronomía en 2019
La ciudad andaluza culmina una campaña de promoción de un año – Se organizarán más de 300 eventos gastronómicos a…
Las verduras congeladas reducen el desperdicio alimentario y favorecen una alimentación saludable
El proceso de ultracongelación de vegetales permite procesar la materia prima de forma eficiente, con bajo impacto ambiental y reutilizando…