Amics de la gastronomia 2019 VII aniversario REC&REC

El próximo 22 de noviembre el blog gastronómicoREC&REC celebra su VII aniversario, con una fantástica cena maridaje.“Amics de la Gastronomia”es una cena en la que participará el chefPablo Ministro del Restaurante Contrapunto Les Arts, en el mismo corazón del Palau de les Arts Reina Sofía, junto aLicor Carmeleta, Cerveza Antiga Artesana, Bodegas Vibe y La Tahona del Abuelo. Ellos serán los encargados de maridar el menú que el chef les presentará. Un concepto que permite intercambiar experiencias, conocer diferentes sectores dentro de la gastronomía y en consecuencia disfrutar de su producto.

Una jornada que se consolida año tras año con más de 100 invitados y que pretende reunir lo mejor de los diferentes sectores de la gastronomía con la única finalidad de dinamizar y hacer disfrutar con sus productos a todos los asistentes. Vinos, cervezas, vermuts y productos tradicionales harán volar nuestros sentidos. Además, en esta edición La Tahona del Abuelo presentaráLa Barqueta, un nuevo concepto gastronómico que endulzará nuestros paladares al finalizar la cena.

Una vez finalizada la cena, se hará entrega de los galardones“Amics de la Gastronomia 2019”. Estos premios representan el esfuerzo y la dedicación que todos nuestros galardonados realizan cada día para poder ofrecer sus productos.

LaDJ Helen Khru, será la encargada de poner el ritmo en una noche mágica patrocinada por nuestros amigos deDULMON, Productos de Obrador.

MENÚ

BIENVENIDA

Vermut Orange. Carmeleta

ENTRANTES

Ensaladilla japo

Serendipia. Cerveza Antiga Artesana

Crackets. Pan de la Tahona del Abuelo

Puerro asado con vinagreta de naranja

Vino blanco Parsimonia. Tardana. Bodega Vibe

Rosquilleta. Pan de la Tahona del Abuelo

Olé mis huevos