“Carnes con estilo”, el plan de promoción de las IGP´s ternera Gallega y ternasco de Aragón
Madrid, – Se pone en marcha “Carnes con estilo”, un ambicioso plan de promoción con el que las Indicaciones Geográficas…
mayo 2018
«En la cocina con Kafka», el cómic de Tom Gauld sobre el mundo editorial
El historietista escocés Tom Gauld, autor de tiras cómicas en The Guardian, visita España para participar en el festival Primera…
Las variedades de naranjas con más color contienen más antioxidantes
Los cítricos que presentan una concentración mayor de sustancias que determinan su coloración disponen también de una mayor capacidad antioxidante…
La forma más popular de la mandioca se consumía hace 9.000 años
Un estudio sugiere que la mandioca o yuca dulce posee una historia de dispersión distinta a la de la yuca…
La paella matemática del equipo “Rocafort Running gana la “Liga Oficial de Paellas Dacsa” 2018
Valencia, La La paella matemática, como se nombra el el blog de Jose Cuñat, realizada por José Zafra y su…
El espectacular recorrido de verano por las terrazas de Hoteles Center
La cadena propone disfrutar del buen tiempo y un ambiente de lo más selecto en algunas de sus principales azoteas…
¿Cómo hace la samuera del Bocarte o Boquerón para convertirlo en Anchoa?
Se termino la temporada de bocartes para mi con dos barriles llenos de bocartes tengo suficiente para la familia y…
El tomate frito ayuda a mejorar la salud intestinal
El tomate frito se ha confirmado como un aliado del Lactobacillus reuteri para mejorar la salud intestinal, ya que su…
El mejor brunch y el jazz de NY llega a Valencia con Seagram’s
SIB nos trae un brunch típicamente neoyorquino e imperdible para los más foodies: Tosta de aguacate al carbón con semillas…
La tapa valenciana ya tiene su ruta gastronómica Tapas MadeinCV
Entre el 10 y el 27 de mayo, 22 bares y restaurantes ofrecerán originales tapas creadas con productos autóctonos Nace…
Toni Arráez lanza “Los Arráez”, su proyecto enológico más personal
Una nueva colección de vinos de alta calidad Para iniciar su comercialización, se han embotellado un total de 21.000 botellas…
Cierra sus puertas el 32 Salón de Gourmets
El Salón de Gourmets cierra, un año más, una exitosa edición de la feria de alimentación y bebidas de calidad…