El Salón Gourmets arranca motores
Tras el paréntesis estival llega septiembre, el mes de la puesta a punto y de afrontar los nuevos proyectos cargados…
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Apoya el libro Oficio de lance De cómo llegué a comer, incluso bien, del periodismo. Un libro de Emili Piera
Apoya el libro de Emili Piera en este enlace Oficio de lance cuenta 40 años de periodismo español mientras el…
Séptima edición de la Fiesta de la Siega
La jornada, organizada por la D.O. Arroz de Valencia, introduce diferentes Show Cookings y reconoce al periodista Ximo Rovira El…
La albaceteña Emilia Piñero, galardonada con el reconocimiento » INTERPORC Promesas de la Cocina»
Personas de entre el público asistente, han formado parte del jurado que ha deliberado las recetas elaboradas con cerdo de…
La Junta de Andalucía muestra la calidad y liderazgo de su producción cárnica con calidad diferenciada en Meat Attraction 2018
D.O.P. Jabugo, D.O.P. Los Pedroches e I.G.P. Cordero Segureño han compuesto la delegación con la que la Junta de Andalucía…
7 de cada 10 españoles prefieren la cocina tradicional (y saludable)
En el top 5 de platos estrella de los españoles se cuelan la tortilla de patatas, la paella, el cocido…
Los sabores de la infancia forman parte de los recuerdos más agradables de los mayores
ORPEA publica el II estudio «Los recuerdos de los mayores» con motivo del Día Mundial del Alzhéimer 85,5 % recuerda…
Un estudio alerta sobre los elevados niveles de azúcar en yogures
Los yogures pueden ser una fuente «elevada» y «no reconocida» de azúcar, según ha revelado un estudio publicado en la…
Un nuevo sistema de clasificación de alimentos más sencillo e intuitivo
Un grupo de investigación de la Universidad de Jaén ha desarrollado un modelo que identifica de forma más clara los…
El brócoli puede reducir a bajar peso en la entrada del otoño por su bajo contenido en calorías
Esta verdura es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a reducir la absorción de…
Vuelve el AMSTEL VALENCIA MARKET para reconocer al mejor Food Truck valenciano
DEL 20 AL 23 DE SEPTIEMBRE, LA TERCERA EDICIÓN DE ESTE MERCADO PATROCINADO POR AMSTEL REÚNE A VEINTE FOOD TRUCKS…
El equipo español Pescatours se prepara para la 46ª edición del Campeonato Internacional de Pesca de atún gigante
El equipo español Pescatours se prepara para la 46ª edición del Campeonato Internacional de Pesca de atún gigante “Tuna International…