Éxito rotundo en la quinta edición de Gastrónoma
Gastrónoma cierra con un balance excelente y conquista Valencia de la mano de grandes chefs y de las mejores tendencias…
2019
José Andrés, Joan Roca y Quique Dacosta cierran la quinta edición de Gastrónoma, que ha recibido más de 20.000 personas
Los chefs José Andrés, Joan Roca y Quique Dacosta han sido algunos de los platos fuertes de la última jornada…
Altaviana se alza con el segundo y tercer premio del concurso de escuelas del Gremio de Confiteros de Valencia en Gastrónoma
Gastrónoma acogió la primera edición del concurso de escuelas del Gremio de Confiteros de Valencia, que se celebró en el…
Joan Roca pide respetar más el mar para asegurar la supervivencia de la pesca
El cocinero catalán Joan Roca ha roto este martes una «lanza» a favor de la labor de los trabajadores del…
Nou Racó trae lo mejor de la cocina latina en un fin de semana de fusión
Siguiendo con la tradición que empezó hace un par de años, el restaurante Nou Racó, uno de los emblemas de…
Mercata Mahou vuelve al Mercado de Colón con una propuesta que marida sabor y música
Tras el éxito de las últimas ediciones, Mercata Mahou continúa con su apuesta por una explosión musical, acompañada de bocatas…
Cerveceros presentan el sello de calidad “VALENCIAN CRAFT BEER” en el centro de artesanía
Con ello se garantizará que un establecimiento sirve una selección de las mejores cervezas artesanales de la Comunitat Valenciana. Entrar…
El presidente Martí y la diputada de Turismo reciben el premio que cierra la feria Gastrónoma de València
Castelló, 12.11.2019. El presidente de la Diputación, José Martí, ha recogido esta tarde del lado de la diputada provincial de…
La residencia de mayores ORPEA El Campello gana el tercer premio en la cuarta edición del Torneo de Cocina
El chef cinco Estrellas Michelín, Eneko Atxa, ha formado parte del jurado El Wanda Metropolitano ha acogido la final de…
Péndola será la primera taberna italiana contemporánea con platos nunca vistos
Callos, ragús de carne y pescado o tortillas de patata con salchichas, son algunos platos típicos que sirven en las…
Cerveza Mascletá, primera cerveza artesana de españa certificada con km 0 como de elaboración responsable
El referencial Kilómetro Cero establece indicadores de calidad a la oferta de productos de temporada y de cercanía y aquellos…
David Ferrer y Antonio Rebollo hacen la paella más épica de la historia
“Hazlo épico” es el slogan de la nueva campaña de Arroz Dacsa, que nos anima a vivir grandes experiencias alrededor…