Presentación XXXI concurso mundial de paellas
● La falla Dr. J.J. Dómine - Port llena el Ateneo Marítimo para presentar el XXXI Concurso Mundial de Paellas ● En...
Los Borgia protagonizan la 46 edición de la Fideuà de Gandia
El Ayuntamiento de Gandia presenta en Fitur su apuesta por el turismo gastro-cultural Gandia destaca por la calidad de sus...
Las alumnas de Altaviana reciben una mastesclass del panadero Torsten Burkhardt
Las alumnas del ciclo medio de pastelería y panadería de Altaviana han tenido una sesión con Torsten Burkhardt, que es profesor de panadería...
El Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca presenta en FITUR el cartel de su 60 edición
· El restyling de la marca del certamen se desvelará el día 22 de enero, en la Sala A, a las 11 horas....
Las alumnas de segundo del Ciclo Medio de Pastelería de Altaviana presentan sus proyectos finales
Como cada año las alumnas de segundo del Ciclo Medio de Pastelería de Altaviana han presentado sus proyectos finales. Realizan...
¿Qué nos deparará 2020 en Legislación alimentaria?
José María Ferrer (AINIA): “La situación actual ha evolucionado escasamente, en tanto que la mayoría de las normas de calidad pendientes...
Regal/arte y gastronomía
Fest/n es el primer festival gastro cultural en colaboración con 14 espacios emblemáticos de València donde se combinarán el arte y la...
Reparto de 1500 invitaciones a personas necesitadas por Lamburguesa
¿Quiénes somos? Somos una empresa familiar llamada Lamburguesa. Tenemos 10 hamburgueserías gourmet repartidas por la provincia de Valencia. En los...
Trucos y remedios para mejorar la digestión en estas fiestas
Nutritienda.com da las pautas para combatir los excesos navideños Ya estamos a las puertas de la Navidad, una época de...
Receta Tarta de manzana y frutas del bosque
La cocinera y blogger italiana Enrica Panariello, en colaboración con Manzanas Val Venosta, propone una tarta suave, esponjosa y con...
Revista gastronómica
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Nuestra pasión por la cocina como aficionados, nos lleva a crear esta revista gastronómica como parte de una memoria imborrable de la cocina Fusionando lo mejor de la tierra con lo mejor del mar en platos sencillos pero muy sabrosos.
El origen del sabor está en la Naturaleza Sobre las brasas es donde los alimentos más potencian su sabor... el fuego es el origen y sobre él exploramos.
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Como las brasas definen el saborE l carbón y la leña de encina potencian el sabor . Lo mejora. Lo perfecciona.
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