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Revista gastronómica la comida y su universo

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Ceramic la evolución de un vino icónico

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Ceramic la evolución de un vino icónico Bodegas Vicente Gandía lanza al mercado la nueva añada 2020 de Ceramic Monastrell…

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La Carxofa de Benicarló, protagonista en Sabors de Temporada Km0 de El Corte Inglés 

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La Carxofa de Benicarló, protegida por una de las más destacadas Denominaciones de Origen de la Comunitat Valenciana, será la…

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La XI edición del Concurso de la Gamba Roja de Dénia anuncia su jurado y finalistas

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Dénia, 16.02.2023 – El Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia da a conocer la composición…

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Un valenciano es acusado de cocinar una paella ‘un pelín sosa’ en la nueva campaña de Arroz Dacsa

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Valencia, 15 de febrero de 2023. La marca Arroz Dacsa presenta su nueva campaña para el 2023, que emplea al…

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La cerveza tostada de València celebra su primer concurso de tiraje entre sus clientes de hostelería

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TURIA BUSCA SU CAÑA MEJOR TIRADA València, 14 de febrero de 2023.- Turia, la cerveza tostada de València, presenta el…

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El restaurante valenciano El Garaje Foodie lanza la campaña “Amor incondicional” dirigida a fomentar el amor entre abuelos y nietos

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Coincidiendo con la semana más romántica del año. La campaña, que durará todo el año con diferentes iniciativas, tiene como…

Recipes

MARLENE®, los nuevos sabores con las recetas del chef Jimmy Øien

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Reconocido con el Michelin Young Chef 2022, el joven cocinero noruego, también con una estrella Michelin Verde en su haber,…

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BSI entra por la puerta grande en Estados Unidos con su Gémina Cuvée Selección

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La Guía Wine Enthusiast lo califica como un vino “excelente” Puntuándolo como el mejor de la DOP Jumilla JUMILLA (Febrero…

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Premios Sol Sostenible #AlimentosdEspaña 2023: Culler de Pau, La Finca, Molino de Alcuneza y Finca Alfoliz

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‘Culler de Pau’ (3 Soles. O Grove), ‘La Finca’ (2 Soles. Elche), ‘Molino de Alcuneza’ (1 Sol. Sigüenza) y ‘Finca…

Blog

Jorge Lengua, de La Suculenta (Benicàssim) mejor receta con trufa de Andilla 2023

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Cinco finalistas arrancaban sus elaboraciones a las 11:30h de hoy en la Sala Océano del Veles e Vents de Valencia,…

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9 de febrero es el Día Internacional de la Pizza

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El 9 de febrero es el Día Internacional de la Pizza, una oportunidad para disfrutar de una de las comidas…

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Cayetana Guillén Cuervo celebra el Día del Frutero recorriendo las fruterías de España

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• Coincidiendo con la semana de la patrona de este colectivo, Santa Dorotea (6 de febrero), se celebra una nueva…

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FADEMUR y Bodega Bardos lanzan la cuarta edición de su proyecto para impulsar a mujeres rurales emprendedoras

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Algemesí celebra su primer concurso profesional de cocina de rabo de toro con la participación de 15 reconocidos restaurantes

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Vinaròs acoge la semifinal autonómica del 63º Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca

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Casa Granero gana el XV Concurso de All i Pebre Illa d’El Palmar: Una Celebración de la Tradición y la Gastronomía Valenciana

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