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Revista gastronómica la comida y su universo

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El Restaurante Bon Aire del  Palmar cocina el mejor «Arròs amb fesols i naps» del mundo 

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El Restaurante Bon Aire del Palmar ha demostración fue el mejor en arroces este año 2018. Este domingo 7 de…

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Grupo Saona abre su tercer restaurante Saona en Madrid en menos de un año 

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La empresa valenciana de restauración, Grupo Saona, continúa su expansión por Madrid y abre mañana, 4 de octubre, su tercer…

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La fruta puede resultar perjudicial si se come fuera de su temporada

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Una investigación de la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona indica que el consumo de fruta modula la funcionalidad del…

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Demostrada la importancia de la dieta mediterránea en adultos con diabetes 1

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Dos nuevos estudios vuelven a probar el valor para la salud de la dieta mediterránea. Realizados en personas con diabetes…

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Lista de los 50 mejores bares del mundo 2018

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Desde 2011, la revista Drinks Internacional da a conocer cada año los 50 mejores bares del mundo, The World´s 50…

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BURGER KING ® España apuesta por el crecimiento en Valencia e inaugura un nuevo establecimiento en Sagunto

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La compañía inaugura el restaurante 767 en nuestro país BURGER KING ® España apuesta por el crecimiento en Valencia e…

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El consumo moderado de cerveza puede prevenir el alzheimer, según un estudio

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Ésta es la conclusión de un estudio dirigido por la catedrática de Toxicología de la Universidad de Alcalá de Henares…

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Periodistas y expertos constatan la trazabilidad y calidad de las carnes de la IGP Ternera Gallega

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La IGP Ternera Gallega realiza un riguroso programa de control integral que abarca desde el origen y crianza de los…

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Albert Adrià confiesa estar «enamorado» de la granada, un producto «fetiche»

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Elche (Alicante), El chef catalán Albert Adrià, artífice del grupo El Barri, que cuenta con seis restaurantes con los que…

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La mitad de los mayores españoles no consume fruta en la merienda

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1 de octubre: Día Internacional de las Personas Mayores Más del 60% de las personas entre 65 y 74 años…

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El domingo, la gastronomía leonesa será protagonista de «Masterchef celebrity» (tve)

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León. En el año que celebra el título de «Capital Española de la Gastronomía», la cocina leonesa será la protagonista…

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Los mejores cocidos con historia y platos de cuchara

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El exitoso tour gastronómico que se diseñó el pasado año, Burgos entre Cucharas, un evento que proponía los mejores cocidos…

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FADEMUR y Bodega Bardos lanzan la cuarta edición de su proyecto para impulsar a mujeres rurales emprendedoras

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Algemesí celebra su primer concurso profesional de cocina de rabo de toro con la participación de 15 reconocidos restaurantes

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Vinaròs acoge la semifinal autonómica del 63º Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca

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Casa Granero gana el XV Concurso de All i Pebre Illa d’El Palmar: Una Celebración de la Tradición y la Gastronomía Valenciana

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