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Revista gastronómica la comida y su universo

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Blog

El VI Concurso de Carteles del Fadrinet llega a su ecuador

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El 12 de febrero el jurado elegirá la imagen que representará este año el dulce de las fiestas El VI…

Blog

2º Edición del Campeonato de España de Hamburguesas

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· Arrancamos la 2ª edición de ‘Best Burger Spain’ con más más de doscientos cuarenta restaurantes, bares y hamburgueserías repartidos…

Blog

Iº concurso nacional de cocina aplicada a la vaca Vermella menorquina

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Abiertas hasta el 20 de febrero las inscripciones –en la web www.ascaib.com– para que cuaquier cocinero/a nacional pueda participar en…

Blog

En busca de la gastronomía perdida. Curso de cocina arqueológica

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La gastronomía es uno de los mejores recursos para establecer relaciones y de eso en el Mediterránea lo sabemos muy…

Blog

Una experiencia pionera protege sin pesticidas más de 15.000 ha de cultivo de arroz en el Parque Natural de l’Albufera

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Es la mayor superficie de cultivo en Europa protegida mediante el uso de feromonas. Suterra® documenta esta iniciativa en su…

Blog News

Vicky Foods se consolida en la categoría de pan con un incremento de su producción del 38 % en 2021

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VICKY FOODS SE CONSOLIDA EN LA CATEGORÍA DE PAN CON UN INCREMENTO DE SU PRODUCCIÓN DEL 38 % EN 2021…

Travel

8 citas gastro para comerse Castelló en 2022

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8 CITAS GASTRO PARA COMERSE CASTELLÓ EN 2022 Maridar mar, montaña y huerta convierte a Castelló en un destino culinario…

Recipes

Receta de cruffins para la temporada de nieve, de manzanas Marlene

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UN INVIERNO DE ACCIÓN, SABOR Y BIENESTAR CON LAS MANZANAS MARLENE® La receta de un snack goloso (cruffins de manzana);…

Blog

Carrefour lanza una gama de productos gourmet para estas navidades

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Elaborados en su mayoría por fabricantes españoles CARREFOUR LANZA UNA GAMA DE PRODUCTOS GOURMET PARA ESTAS NAVIDADES Lanza y promociona…

News

Amstel y Ricard Camarena presentan una propuesta de ‘cocina integral’ para enfocar estas fiestas de manera sabrosa, saludable y sostenible

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‘NAVIDADES SIN DESPERDICIO’ Aprovechando dos de los platos estrella de los banquetes navideños para darles una segunda y original vida,…

News

Cordero de nuestros campos e ingredientes de temporada, la combinación perfecta para disfrutar en casa (y sin cocinar)

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Canelones de cordero con boletus y medallones de cordero con salsa de níscalos son los platos estrella que INTEROVIC y…

Blog

Noche Templaria en el Café de las Horas, un éxito de participación y hermandad

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Este pasado martes, día 30 de noviembre, se daban cita a las 22h en el Café de las Horas las…

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FADEMUR y Bodega Bardos lanzan la cuarta edición de su proyecto para impulsar a mujeres rurales emprendedoras

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Algemesí celebra su primer concurso profesional de cocina de rabo de toro con la participación de 15 reconocidos restaurantes

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Vinaròs acoge la semifinal autonómica del 63º Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca

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Casa Granero gana el XV Concurso de All i Pebre Illa d’El Palmar: Una Celebración de la Tradición y la Gastronomía Valenciana

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