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Marco Bianchi de Il Cortile triunfa en The World Pizza Championship 2022

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Marco Bianchi de Il Cortile triunfa en The World Pizza Championship 2022 Tras dos años de parón, se han vuelto…

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Vicente Garcia Rutia y Horno San Antonio ganadores del XXXV Concurso de Dulces de Pascua

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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia con el patrocinio de la Diputación de Valencia ha organizado el tradicional…

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Sunday implanta en la Comunitat Valenciana el sistema de pago en hostelería más rápido y seguro del mundo

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La solución tecnológica permite el pago directo desde el móvil, a través de la lectura de un código QR, sin…

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Val Venosta te ofrece recetas y consejos para preparar un brunch perfecto

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Esta primavera disfruta de un brunch perfecto • Val Venosta te ofrece recetas y consejos para preparar un brunch perfecto…

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Idilia Foods presenta sus novedades en Alimentaria 2022

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La compañía muestra en la principal feria de alimentación sus innovaciones, entre las que destacan Nocilla Noir o el salto…

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Montanejos emociona en madrid fusión con su showcooking de quesos artesanos valencianos en la alta cocina

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• El evento, dentro del marco de acciones de la Feria del Queso Artesano de Montanejos 2022, lo ha promovido…

Blog

Cinco Jotas presenta su edición limitada para el Día de la Madre creada por el diseñador Leandro Cano

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La unión perfecta entre moda y gastronomía convertida en un pañuelo inspirado en Andalucía, la dehesa, las mujeres y las…

drink

Pago de Tharsys presenta “Destilando emociones”

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· La bodega de Requena da a conocer su gama de destilados artesanales · Su propuesta está unida a las…

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Dehesa de Los Llanos Plata en el Campeonato Mundial de Wisconsin

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Entre 3.000 quesos de 29 países, obtiene 99,62 sobre 100 Media Curación Dehesa de Los Llanos – PVP: 84,10 €…

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‘Zoom’ investiga la receta original de la paella

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Nuestro plato más internacional acaba de ser declarado Bien de Interés Cultural y el programa de investigación de À Punt…

Blog

16 de marzo día del «esmorzar valencià»

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EL MUNDO FALLERO, GASTRONÓMICO Y AMSTEL SE UNEN EN EL MOVIMIENTO #ESMORZÀOFICIALJA, QUE EL 16 DE MARZO SALTARÁ A LAS…

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Desarrollan una cápsula de café compostable y biodegradable en el medio marino

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La cápsula ha alcanzado una biodegradación en el mar del 30% en nueve meses, por lo que se prevé que…

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FADEMUR y Bodega Bardos lanzan la cuarta edición de su proyecto para impulsar a mujeres rurales emprendedoras

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Algemesí celebra su primer concurso profesional de cocina de rabo de toro con la participación de 15 reconocidos restaurantes

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Vinaròs acoge la semifinal autonómica del 63º Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca

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Casa Granero gana el XV Concurso de All i Pebre Illa d’El Palmar: Una Celebración de la Tradición y la Gastronomía Valenciana

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