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Muere el cocinero Nacho Basurto a los 53 años de edad, un referente en la gastronomía de Cantabria

by vlcseo cuñat
diciembre 12, 2020
in Blog
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Muere el cocinero Nacho Basurto a los 53 años de edad, un referente en la gastronomía de Cantabria
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  • Basurto dedicó los últimos años de su vida profesional al gastrobar Asubio Gastro
  • La muerte del cocinero se produce como consecuencia de una larga enfermedad
Elchef Nacho Basurto, un referente en la cocina cántabra, hamuertoen la madrugada de esteviernesa los53 años de edad, según ha informado elDiario Montañés. La muerte del cocinero se produce comoconsecuencia de una larga enfermedad. Basurtodedicó los últimos años de su vida profesionalal gastrobarAsubio Gastro, ubicado en Santander. Trascasi 40 años de carrera en el mundo de la gastronomía, el cocinero es considerado ya como uno de los grandes en el territorio cántabro. Su última apuesta gastronómica, unestablecimientode cocina creativa, fue inaugurado en el año 2008 y ya entonces fuevalorado positivamente por la Guía Repsolpor el “reconocido prestigio” de su conductor y su “toque personalizado” de los platos.PUBLICIDAD Elchef, además, estuvoal frente de La Cúpula del Rhin-también en Santander- yrecibió una estrella Michelín en El Solar Puebla, en Bezana.El pasado año recibió el premio Nécora al cocinero cántabro. La alcaldesa de Santander, Gema Igual Ortiz, y el presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, han lamentado el fallecimiento del cocinero.

vlcseo cuñat

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