El Bar Ricardo celebra su 75 aniversario, de la mano de Richard y Susana, su tercera generación de hosteleros
El producto de alta calidad, un equipo profesional y una cocina abierta durante todo el día, son algunos de los…
octubre 2022
Quibim, Dulce Macias y Mª Carmen Álvarez, serán las premiadas en la 5ª noche de la Bio
Los Premios Bioval 2022 reconocen en esta edición el uso de la tecnología para mejorar los diagnósticos médicos y la…
Bodegas Vicente Gandía recibe el premio AURUM 2022 en Francia.
Los premios AURUM EUROPA EXCELLENCE se entregaron durante el congreso de CEUCO celebrado en la ciudad de Dijón, capital del…
El pizzero español Marco Bianchi campeón del mundo de Pizza Picante
Marco Bianchi de Il Cortile triunfa en el Campeonato de Pizza Picante. Campeón del Mundo en la categoría Pizza Margarita…
Las 10 conclusiones del Iº congreso de periodismo gastronómico de Menorca
Declaración Ética Menorca 2022 Menorca ha puesto broche de oro al Iº Congreso de Periodismo Gastronómico –una de las grandes…
El Mediterráneo más allá de sus fronteras: tres proyectos internacionales que podrás conocer en Mediterránea Gastrónoma
El chef más joven en conseguir una Estrella Michelin en Estados Unidos, el cocinero y asesor gastronómico que ha contribuido…
I Concurso “Mares sostenibles”
Demuestra tu talento culinario en este concurso de cocina dirigido a profesionales de la hostelería ¿Cuál es la dinámica del…
I Concurso “Nuevos talentos mediterráneos”
Demuestra tu talento culinario en este concurso de cocina dirigido a estudiantes de la hostelería matriculados en cualquier escuela pública…
MAÓ ACOGE LA 1ª FERIA DEL QUESO MAHÓN-MENORCA
Del viernes 21 al domingo 23 de octubre, las plazas de s‘ Esplanada y de la Constitució serán escenario de…
Los grandes asadores de España estarán en Mediterránea Gastrónoma
La feria gastronómica del Mediterráneo tendrá una jornada única dedicada a la parrilla. Arrancará con un espectacular taller de carnicería…
MIRADAS vuelve tras consolidarse como el foro de reflexión dirigido a empresarios y profesionales de la hostelería valenciana
VUELVE EL EVENTO “MIRADAS”, CON UNA EDICIÓN EN LA QUE SE ABORDARÁ EL PRESENTE Y EL FUTURO DEL SECTOR HOSTELERO…
Concurso Internacional ‘Arrocito de Castelló’
El Ayuntamiento de Castelló y el Patronato Municipal de Turismo de Castelló han anunciado la apertura de inscripciones para la…